konijntjes

Sjaak heeft geprobeerd om de jonge konijntjes te tellen, waarschijnlijk 9 stuks, 2 witte en 7 zwarte .
Het is best veel voor zo'n jong beest van amper een jaar. Ze slapen nog helemaal onder het stro.
Moeder konijn krijgt een super verzorging, ze moet veel hooi eten en daarnaast gevarieerde verse groente( ze is gek op witlof), geroosterd brood en water.
Ik heb een peesontsteking onder m'n voet, eigenlijk wil ik hier niet over ziekte's enzo praten, maar het is nu zo erg dat ik maar kort kan blijven staan, en voorlopig geen hondje uitlaten. Maar er zijn ergere kwalen te bedenken. Ik ga nu een paar keer per week naar Amsterdam om het te laten laseren, maar als ik geen rust neem, helpt het niet. Het was wel stressen vanmiddag, ik moest er om 2 uur zijn, maar ik kreeg om 1 uur te horen dat ik onderweg een pakje af moest geven. Toen ik bij het bedrijf  kwam, bleek dat ik het ergens anders moest brengen, en er was ook haast bij, dus op de terugweg was geen optie. Daarbij nog wegomleggingen, verkeerslichten die hardnekkig op rood blijven staan. Gelukkig was ik maar een kwartier te laat, ze nam het me helemaal niet kwalijk. Het is daar ook erg relax, je wordt ook consequent met je voornaam aangesproken.
Op de terugweg lekkere dingen ingeslagen, biologische groenten, spelt zuurdesem brood en bij de natuurwinkel  vlokken voor de muesli. Ik eet geen tarwe en ik meng geen fruit met zuivel.
Daarom koop ik gierst, spelt, quinoa en boekweitvlokken en meng ik het in een groot blik. Elke ochtend neem ik 2 eetlepels muesli, 1 eetlepel cocosmeel, 1 eetlepel gebroken lijnzaad en een eetlepel kamut pops.
Ik roer er een beetje heet water door en vul het aan met acidophilus(een soort dikke karnemelk)
Dat hete water is niet altijd nodig, maar 's winters heb ik een hekel aan koud eten, als het pak bijna leeg is, spoel ik het ook altijd met heet water, je staat ervan te kijken hoeveel er dan nog uit komt. Eerst deed ik er ook nog een schep honing door, maar dat mag niet meer van mezelf.
Ik had vanaf zondag geen brood meer gegeten, alleen heel veel kruidenthee, groentesap en 's avonds een bord sla. Woensdag heb ik alleen maar sap gedronken en een flinke schep bitterzout, dat spoelt lekker door.
Als je dat bitterzout voor de eerste keer neemt, blijf dan een dag in de buurt van het toilet(je eigen toilet bedoel ik)

Toen ik vanmiddag thuiskwam, eerst een verse boterham genomen met roomboter en amandelpasta, ik heb me netjes ingehouden, en geen tweede genomen.
Om 6 uur hadden we een gevarieerde salade, dat was kropsla, spinazie, winterpostelein, rucola, ei, tomaat, avocado, geraspte rettich en winterpeen en zelfgekweekte kiemen.
Ik wilde daarna nog wel koken, maar we besloten dat een boterham ook wel voldoende was.
Sjaak had ook wel trek in een patatje, maar rond 6 uur is het spitsuur in de snackbar,je staat zo een half uur te wachten. Zondag ga ik met een vriendin naar een optreden van Dana Winner, kan Sjaak mooi z'n frietje halen.